fbpx

سندوتش دجاج هاواي

 

سندوتش دجاج هاواي

المطبخ American, ساندويتش, مطبخ عالمي
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
عدد الافراد 3
Author ابو خيري

المقادير

  • 3 فص صدور الدجاج الدخلي من العظم و الجلد
  • 1 معلقة صغيرة ثوم بودر
  • 1 معلقة كبيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
  • 2 معلقة كبيرة معلقة كبيره صويا صوص
  • 5 عدد شرائح أناناس
  • 3 معلقة كبيرة معالق محلول نقع الأناناس
  • 3 عود زعتر
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 5 معلقة صغيرة مايونيز
  • ¼ حبة بصل بيضاء مفروم جيدا
  • 2 معلقة فلفل هلبينو مخلل مفرومه جيدا
  • 3 معلقة صغيرة باربيكيو صوص
  • 4 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • حزمة جرجير
  • 4 عدد عيش الكيزر

طريقة التحضير

  1. يتم تتبيل صدور الدجاج بزيت الزيتون و ملح و مسترده و صويا و توم بودر و زعتر و فلفل اسود

  2. في طاسة على النار يتم شوي صدور الدجاج و تفصيصها

  3. ثم يتم تتبيل شرائح الأناناس بزيت زيتون و ملح صويا توم فريش و فلفل اسود، و يتم شوي الأناناس

تحضير الصوص

  1. في وعاء نضع بصل، فلفل هلبينو، مايونيز ،و باربكيو و منقوع الأناناس

  2. و يركب السندوتش على البارد