سمك بلطي بتتبيلة فلبيني
الحصص 2
المقادير
- 3 كيلو سمك بلطى
- 1 بولا صويا صوص
- 1 معلقة ملح
- 1 معلقة فلفل اسود
- شيلى فليكس قرون فلفل جاف مطحون
- زيت للقلي
- ليمون عصير
الخطوات
- - يتم غسيل السمك جيداً , يقلي السمك في زيت غزير ساخن
- في بولة يتم تحضير صوص تتبيلة السمك بخلط ( عصير الليمون + الصويا صوص + رشة ملح+ فلفل حار + شيلي فليكس مطحون )
- يصب الصوص المجهز علي السمك بعد قلية ويدم وبالهنا والشفا
