fbpx

سبرنج رول بشرائح اللحمة والجبنة

سبرنج رول بشرائح اللحمة والجبنة

المطبخ لحوم, مطبخ أوروبي, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1 لفه جلاش مقطع مستطيل
  • 1/2 كيلو لحم شاورما
  • 1 معلقه كبيره زبدة
  • 1 عدد بصل ابيض مقطع جوانح
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقه صغيرة فلفل
  • 1/2 كوب جبنه شيدر و موتزاريلا
  • 2 معلقه كبيرة دقيق مذوب ماء

طريقة التحضير

  1. في طاسة علي النار توضع الزبدة والبصل علي نار هادئة حتي يتكرمل
  2. ثم تضاف شرائح اللحم والملح والفلفل علي نار هادئة ثم تضاف الجبن ويقلب
  3. يؤخذ شريحتين من الجلاش وتحشي بشرائح اللحمه وتثني من الجانبين وتلف وتلصق النهاية بعجين الدقيق
  4. يحمر في الزيت ويقدم مع كاتشب ومايونيز