fbpx

ساندويتش البيض بالتوست

ساندويتش البيض بالتوست

المطبخ Mediterranean, وجبة الافطار
وقت التحضير 5 دقائق
وقت الطهي 10 دقائق
عدد الافراد 2
Author لينا مسعد

المقادير

  • 5 عدد بيض مسلوق
  • 2 عدد طماطم خالية من البذور مقطعة مكعبات صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
  • ½ كوب بصل اخضر
  • 2 ملعقة كبيرة جبن كريمى
  • 3 ملعقة كبيرة جبن شيدر
  • 3 ملعقة كبيرة جبن موتزاريلا
  • رشة فلفل اسود
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • عيش توست

طريقة التحضير

  1. فى وعاء يفرم البيض المسلوق جيدًا

  2. ثم تضاف الطماطم والبقدونس والبصل والجبن والفلفل الاسود ويقلب جيدا

  3. يحشى التوست بالخليط السابق ويترك جانبا.

  4. فى طاسة على النار يدهن بالزبدة ونقلى التوست على الوجهين حتى يصبح اللون ذهبى

  5. توضع فى طبق التقديم وتقدم ساخنة وممكن تقطع مثلثات وبالف هنا