fbpx

دجاج مشوي بصوص الترياكي

 

دجاج مشوي بصوص الترياكي

المطبخ لحوم, مطبخ اسيوي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 1 ساعة 10 دقائق
وقت الطهي 30 دقائق
عدد الافراد 2 0
Author شرين احمد فوءاد

المقادير

  • ½ كيلو صدور فيليه
  • 1 معلقة كبيرة عسل
  • 1 معلقة كبيرة معلقه كبيرة صويا صوص
  • 1 معلقة كبيرة معلقه كبيرة ترياكي
  • معلقة كبيرة معلقه كبيرة ويشستر صوص
  • 1 معلقة كبيرة معلقه كبيرة جنزبيل
  • 1 معلقة صغيرة ثوم
  • 1 حبة ليمون
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة
  • ½ معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • زيت سمسم
  • زيت عباد

طريقة التحضير

  1. في وعاء يتم خلط "عسل، صويا صوص، ترياكي، ويشستر صوص" جنزبيل  ثوم1 حبة ليمونملح حسب الرغبة فلفل اسود   كزبرة ناشفةزيت سمس م زيت عباد

  2. اضافة التوابل "ملح، فلفل اسود" مع الثوم والجنزبيل والزيت نقلب المكونات جيدا

  3. تتبل الدجاج بالخلطة ويترك لمدة ساعة ثم يوضع في صينية

  4. تدخل الفرن لمدة ساعة حتي تمام النضج .