دجاج كباب حلة بصوص الطماطم

دجاج كباب حلة بصوص الطماطم

وجبة طبق رئيسي, وصفات اقتصادية
مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعه مكعبات
  • 2 عدد بصل مقطع صغير
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • زيت
  • ورق لورا
  • حبهان
  • 2 ملعقة صلصلة
  • بقدونس للتزيين

الخطوات

  • اولا تسلق الدجاج سلق خفيف مقطعه مكعبات
  • في اناء يتم تشويح البصل حتي يصبح ذهبي اللون
  • تضاف قطع الدجاج للبصل ثم الصلصة و التوابل ويقلب جيداً ويترك حتي النضج التام للدجاج
  • تغرف وتزين بالبقدونس وبالهنا والشفا