fbpx

دجاج بالسبانخ والمشروم

دجاج بالسبانخ والمشروم

وجبة طبق رئيسي, طيور
مطبخ خضروات, دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 2 عدد صدور دجاج مخلية
  • 250 جرام سبانخ مجمدة ،مصفاه
  • 200 جرام مشروم
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة بقسماط
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح فلفل

الخطوات

  • قطعى الصدور طوليا بحيث كل صدر يصبح قطعتين
  • فى طاسة على النار نسخن الزيت ثم نشوح الدجاج على الجانبين ليصبح لونها ذهبى
  • نرفع الدجاج من على النار وفى نفس الطاسة نضيف الثوم ونشوحه ثم المشروم حتى يذبل ثم نضيف السبانخ حتى تنضج تماما
  • فى صينية الفرن نضع السبانخ ثم الدجاج ثم الجبن المبشور ثم البقسماط وتدخل الفرن حتى تسيح الجبن
  • وتقدم بالهنا والشفا