Name: دجاج بالزعتر والليمون
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Ingredients: 1 دجاجة كاملة; 1 عدد ليمون (مقسوم نصفين); 1 رأس ثوم ( مقسومة نصفين بالعرض); زعتر (فريش); روزماري (فريش); 2 عدد جزر (مقطع مكعبات); 4 عدد بطاطا (حلوة مقطعة); 2 عدد كوسة (مقطعة); 1 كوب بروكلي (مقطع وردات); 1 عدد بصل (كبير الحجم ومقطع شرائح); 2 ملعقة كبيرة زبدة (مذابة); 2 ملعقة كبيرة زيت (زيتون); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل (أسود)