خضار بالمايونيز

خضار بالمايونيز

وجبة خضار, طبق جانبي
مطبخ خضروات, سلاطات, طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 2 عدد بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقة
  • 1.5 كيلو فاصوليا خضراء
  • 2 جزر كبير مقطع مكعبات و مسلوق
  • 1 كوب بازلاء مسلوقة
  • 8 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1.5 كوب حليب
  • ملح و فلفل
  • 1/4 كوب عصير ليمون
  • 4 خيار مخلل قطع رفيعة
  • 1/4 كوب زيت
  • طماطم شيرى للتقديم
  • بقدونس للتقديم
  • جزر للتقديم

الخطوات

  • يتم خلط جميع الخضروات المسلوقة و يضاف لها الملح و الفلفل و المايونيز و الحليب و الليمون و تقلب
  • ثم تضاف اليها ذرة زيت و تقدم مع تزيينها بالطماطم و بالهنا و الشفا