خضار بالمايونيز
Servings 4
المقادير
- 2 عدد بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقة
- 1.5 كيلو فاصوليا خضراء
- 2 جزر كبير مقطع مكعبات و مسلوق
- 1 كوب بازلاء مسلوقة
- 8 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1.5 كوب حليب
- ملح و فلفل
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 4 خيار مخلل قطع رفيعة
- 1/4 كوب زيت
- طماطم شيرى للتقديم
- بقدونس للتقديم
- جزر للتقديم
الخطوات
- يتم خلط جميع الخضروات المسلوقة و يضاف لها الملح و الفلفل و المايونيز و الحليب و الليمون و تقلب
- ثم تضاف اليها ذرة زيت و تقدم مع تزيينها بالطماطم و بالهنا و الشفا