Name: خبز مكسيكي
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 كوب دقيق; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة سكر; 1 كوب زبادي; 1/2 كوب حليب; 1/4 كوب زيت

Print Pin

خبز مكسيكي

مطبخ طبق جانبى, مطبخ عالمي, وجبة الافطار, وجبة العشاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings

المقادير

2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
1 كوب زبادي
1/2 كوب حليب
1/4 كوب زيت

الخطوات

في بولة نضع الدقيق والملح والسكر والزبادي والحليب والزيت ونعجن جيدا جميع المكونات حتى تتشكل عجينة.
نترك العجينة حتى تهدأ لمدة 30 دقيقة.
نضع دقيق على البلانشة ونقسم العجينة على هيئة كرات صغيرة ونأخذ كرة ونفردها.
نحضر طاسة على النار ونسوي قطعة من العجينة المفرودة على الجانبين حتى تتحمص ويقدم الخبز وبألف هنا.