fbpx

حواوشي سي فود

حواوشي سي فود

مطبخ بحريات, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/4 كيلو جمبري
  • 1/4 كيلو كاليماري
  • 200 جرام بصل مفروم
  • 5 فص ثوم مفروم
  • 50 جرام فلفل حامي
  • 150 جرام جبنة موتزاريلا
  • 200 جرام جزر مبشور
  • 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • خبز

الخطوات

  • في بولة نضع الكاليماري والجمبري ثم نضيف البصل المفروم والجزر المبشور والفلفل الأخضر الحامي والثوم المفروم والجبنة الموتزاريلا ونضيف الزيت والملح والفلفل الأسود ونقلب جميع المكونات جيدا.
  • نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت ثم نحضر الخبز ونضع به الحشو ويسوى الحواوشي لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 حتى ينضج ثم يقدم وبألف هنا.