Name: حلو الشعرية في الفرن
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 مكعب زبدة; 1 كيس شعرية; 1 لتر حليب; 1 كوب سكر; 1 كوب زبيب (وسوداني); 2 ملعقة كبيرة نشا

https://youtu.be/vm3rFqgosCk?list=PLU-VZHBuOnj5ITiHFKsO4PMGPxQqUIvMt

Print Pin

حلو الشعرية في الفرن

مطبخ حلويات, مطبخ شرقى

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings

المقادير

4 مكعب زبدة
1 كيس شعرية
1 لتر حليب
1 كوب سكر
1 كوب زبيب وسوداني
2 ملعقة كبيرة نشا

الخطوات

في طاسة على النار نضع الزبدة ونحمر الشعرية حتى تأخذ لون.
في إناء على النار نضع الحليب ونضيف السكر ثم الشعرية والزبيب والسوداني والنشا ونقلب الخليط ونترك الشعرية تتشرب الحليب.
نحضر قالب بايركس وندهنه بالزيت ثم نضيف عليه خليط الشعرية ويوضع القالب في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 ثم تقدم وبألف هنا.