Go Back
–+ servings
Print Pin

حلو الشعرية في الفرن

مطبخ حلويات, مطبخ شرقى
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 4 مكعب زبدة
  • 1 كيس شعرية
  • 1 لتر حليب
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب زبيب وسوداني
  • 2 ملعقة كبيرة نشا

الخطوات

  • في طاسة على النار نضع الزبدة ونحمر الشعرية حتى تأخذ لون.
  • في إناء على النار نضع الحليب ونضيف السكر ثم الشعرية والزبيب والسوداني والنشا ونقلب الخليط ونترك الشعرية تتشرب الحليب.
  • نحضر قالب بايركس وندهنه بالزيت ثم نضيف عليه خليط الشعرية ويوضع القالب في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 ثم تقدم وبألف هنا.