fbpx

جبن سبريد بطعم الرومي

جبن سبريد بطعم الرومي

الوجبة ساندوتشات
المطبخ مطبخ عالمي, وجبة الافطار
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق

المقادير

  • كيلو حليب غير مبستر من عند اللبان
  • 4 ملعقة كبيرة خل
  • ½ كوب جبن رومي قديمة مبشورة
  • 3 مكعب زبدة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

  1. ي حلة على النار نضع الحليب و يترك حتى يصبح دافئ ثم نضع عليه الخل و الملح مع التقليب ثم يغطى و يترك لمدة 20 دقيقة.

  2. ثم يتم اخراج كتل الحليب المخصر في شاشة حتى تفقد معظم المياه منها ثم يتم وضعها في كبة مع الجبنة الرومي و الزبدة ثم تعبئ في برطمان و توضع في الثلاجة.