تشيكن ستربس بصوص الزبادي

تشيكن ستربس بصوص الزبادي

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1 عدد صدر دجاج مقطع شريحة طولية على شكل أصابع
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 علبة زبادي
  • 2 ملعقة كبيرة طحينة
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 1 ملعقة صغيرة خل
  • 4 فص ثوم مفروم
  • رشة نعناع ناشف

الخطوات

  • نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
  • في طاسة على النار نضع الزيت والثوم المفروم والدجاج ويقلب من الجانبين.
  • لتجهيز مقادير الصوص: في بولة نضع علبه الزبادي ثم الطحينة ورشة الملح والفلفل الأسود وملعقة الخل والثوم المفروم ورشة النعناع ونخلط جميع المكونات ثم تقدم وبألف هنا.