fbpx

بيتي فور

بيتي فور

الوجبة حلويات, وصفات عيد الفطر
المطبخ حلويات
وقت التحضير 20 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق

المقادير

  • 4 كوب دقيق
  • 2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 2 عدد صفار بيض
  • 1 عدد بيض كاملة
  • 1 كوب سكر بودر منخول
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة لون احمر
  • 100 جم شيكولاته دارك خام
  • 100 جم شيكولاته بيضا خام
  • 100 جم سبيرنكل فارمسيل الوان
  • 100 جم مربى فراولة
  • 100 جم فارمسيل شيكولاته

طريقة التحضير

  1. في بولة يضرب السكر الناعم مع الزبد حتي يصير لونها كريمي فاتح وقوامها أيضا

  2. ثم يضاف البيض مع الفانيليا ويضرب ثم اضافة الدقيق مع ذرة الملح ويشكل باستخدام كيس حلواني او ماكينة البيتفور

  3. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية و يدخل البيتفور لمدة من 10الى 15 دقيقة ثم يخرج و يترك حتى يبرد تماما ثم يشكل