fbpx

بودينج الخبز الانجليزي

بودينج الخبز الانجليزي

وجبة Breakfast, Dessert, حلويات, مخبوزات
مطبخ حلويات, مخبوزات, مطبخ أوروبي, مطبخ عالمي, وجبة الافطار
Keyword بودينج االخبز الانجليزى, بودينج بريد
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الحصص 5
الشيف سارة الجندي

المقادير

  • 8 عدد خبز فينو او توست
  • 2 كوب حليب
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 3 عدد بيض
  • ½ كوب سكر
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • ½ ملعقة صغيرة ملح

للصوص :

  • 1 كوب حليب مكثف محلى
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة
  • زبدة لدهن البايركس

الخطوات

  • ندهن الصينية بالزبدة و نضع العيش المقطع
  • في حلة على النار، نخلط الحليب مع السكر و الزبدة و الملح حتى يسخن
  • نترك خليط الحليب يبرد قليلًا ثم نضع البيض و الفانيليا و نخفقهم بالمضرب
  • نسقي الخبز بالخليط
  • ندخلهم فرن ساخن مسبقًا على درجة 200 لمدة 40 دقيقة تقريبًا
  • عندما يخرج من الفرن ، نسقيه بالحليب المكثف المحلى و نرش قرفة او جوز هند حسب الرغبة وبالف هنا