Name: بهارات البرياني
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 ملعقة كبيرة شمر (حب ); 2 ملعقة كبيرة كمون; 10 حبات قرنفل; 10 حبات هال; 2 ملعقة كبيرة كزبرة (ناشفه (حب)); 2 حبة يانسون (نجمى); 2 ملعقةكبيرة فلفل اسود; 2 عود قرفة; 1/2 ملعقة جوزة الطيب