fbpx

بطاطس مقرمشة

بطاطس مقرمشة

مطبخ طبق جانبى, مطبخ عالمي, وجبة الافطار, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الحصص 3
الشيف محمد سوسة

المقادير

  • 3 عدد بطاطس
  • 3 خشب شيش طاووق
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة بابريكا
  • كاتشب للتقديم

الخطوات

  • نقشر البطاطس ونقطع الأطراف ليكون شكلها مستطيل
  • ونقطعها بعد ذلك لمستطيلات بسمك 1 سم.
  • نضع البطاطس وعلى الجانبين نضع عصا الشيش طاووك حتى لا نقطعها للنهاية
  • نقطعهم شرائح ونقلبهم ونقطعها بالجنب.
  • نحمر البطاطس فى زيت غزير وساخن حتى تمام النضج
  • وبعد اخراجها نتبلهم بالملح والبابريكا وتقدم مع الكاتشب بالف هنا.