Refresh

This website elwasfa.com/%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D9%81-%D8%A8%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81%D8%A9/ is currently offline. Cloudflare's Always Online™ shows a snapshot of this web page from the Internet Archive's Wayback Machine. To check for the live version, click Refresh.

بسكويت الباف بستري بالطماطم المجففة

https://youtu.be/oi__I5ylWTQ

بسكويت الباف بستري بالطماطم المجففة

وجبة مخبوزات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 6 افراد

المقادير

  • 400 جرام باف بيسترى
  • 12 ملعقة دقيق لفرد عليها العجينة
  • 200 جرام طماطم مجففة مقطعة مكعبات
  • ملح و فلفل
  • 1 بيض مضروب

الخطوات

  • يتم فرد الباف بيسترى و عليها الطماطم ثم يتم لف العجينة من الجانبين الى ان يتلاقى الجانبين فى المنتصف و تكون على شكل قلب من فوق
  • تدهن عجينة الباف بيسترى بعد لفها من جانبيها فى منطقة التقاء الجانبين ببعضهما حتى تلتصق جيدا ببعضها
  • يترك الباف بيسترى لمدة 30 دقيقة فى الثلاجة و يسخن الفرن بدرجة 200-220 درجة
  • يخرج الباف بيسترى من الثلاجة و يقطع بسكينة حادة بسمك 1 سم
  • يتم فرد قطع البسكويت على صينية مدهونة زيت و تدخل الفرن لمدة 10-15 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون و تقدم بالهنا و الشفا