fbpx

بروكلي بالبندق

https://www.youtube.com/watch?v=jb4l_zH_Ccw

بروكلي بالبندق

الوجبة سلطة و مقبلات
المطبخ خضروات, سلاطات, طبق جانبى, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 3

المقادير

  • 50 جرام بروكلي أخضر
  • 50 جرام بندق مطحون
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 1/2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1/2 حبة لارينج بشر القشرة + العصير

طريقة التحضير

  1. نأخذ البروكلي بسلق في ماء مغلي مملح لمدة 5 دقيقة
  2. نأخذ البندق ويحمر في طاسة علي نار هادئة ثم يطحن
  3. في بولة نخلط كمية الزيت وبشر وبشر اللارينج والعصير والثوم والبندوق وجوزة الطيب
  4. في طاسة تشوح البروكلي ونضيف له الزيت ثم اضافة الصوص المجهز اليه في طبق التقديم