شوربة بروكلي بالجزر

شوربة بروكلي بالجزر

وجبة Appetizer, شوربة, صحى, طبق جانبي
مطبخ شوربة, طبق جانبى, مطبخ عالمي
Keyword شوربة بروكلى, شوربة بروكلى بالجزر
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 2
الشيف سارة نيشيهريا

المقادير

  • 1 عدد بصل متوسطة الحجم
  • 2 عدد جزر متوسط الحجم
  • 1 كيس بروكلى او طازج حسب المتوافر
  • 2 فص ثوم
  • رشة فلفل أسود
  • رشة زعتر اختيارى
  • 2 كوب شوربة دجاج
  • 2 كوب حليب
  • ½ كوب جبن شيدر مبشور

الخطوات

  • في حلة على النار نضع معلقة زبدة ومعلقة كبيرة زيت زيتون
  • نضيف الجزر والبصل على نار متوسطة ثم نضيف الثوم المفروم والبروكلي
  • نزود البهارات وننزل بالشوربة ونتركها تنضج
  • فى الخلاط نخلط المكونات كلها ونضيف الحليب والجبن
  • وتقدم ساخنة وبالف هنا