Name: برجر بطاطس
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 كيلو بطاطس (مبشورة ومسلوقة); 1 عدد بيض; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 2 كوب بقدونس; 1 كوب بقسماط

Print Pin

برجر بطاطس

مطبخ خضروات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

Servings

Ingredients

1 كيلو بطاطس مبشورة ومسلوقة
1 عدد بيض
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 كوب بقدونس
1 كوب بقسماط

Instructions

في بولة نضع البطاطس المسلوقة ثم نضيف البيض والملح والفلفل الأسود ثم نضيف البقدونس والبقسماط ونخلط جميع المكونات.
نشكل الخليط على شكل أقراص ونضعهم في البقسماط ونقليهم في الزيت حتى يصبح لونهم ذهبي ثم يقدم وبألف هنا.