بان فرايد سالمون

بان فرايد سالمون

مطبخ بحريات, خضروات, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 220 جرام سالمون
  • 100 جرام كاليماري مقطع جوليان
  • 50 جرام جمبري بيبي
  • 20 جرام جزر مقطع جوليان
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 حبة بصل
  • 1 عدد ليمون
  • 2 حبة كوسة
  • 20 جرام كريمة
  • توابل حسب الرغبة
  • 20 جرام زبدة
  • فلفل الوان مقطع جوليان
  • زيت زيتون

الخطوات

  • يقطع البصل والجزر والكوسه والكلمارى والثوم جوليان ويضع الكليمارى فى اناء على النار مع زيت وزبده
  • ويضاف الخضار بالتدريج حسب درجه السواء
  • وبعد ذالك يضاف الكريمه والتوابل حتى ينضج ويقدم فى طبق التقديم مع السالمون بعد ان يسوى فى الطاسه ويقدم ساخن