ايس كريم سيمى فريدو
الحصص 2
المقادير
- 2 كوب كريمة فريش مخفوقة حتى نحصل على قوام سميك
- 1 كوب عسل ابيض
- 5 عدد بيض
- فانيليا
الخطوات
- يتم خفق الكريمة حتى نحصل على قوام سميك
- فى حمام ماء يوضع العسل و يضاف له صفار ثلاث بيضات مع بيضة كاملة حتى الحصول على قوام سميك
- يتم وضع الكريمة على الخليط ثم تضاف الفانيليا و يقلب الخليط ببطء
- يصب الخليط فى قالب الكيك و يغلف بالبلاستيك الشفاف و يوضع فى الفريزر لمدة 3 ساعات ثم يقدم بالهناء و الشفاء
