اصابع الدجاج المقرمشة المخبوزة بالفرن
الحصص 4
المقادير
- 2 عدد صدور دجاج
- 1 كوب حليب رايب
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1+1/2 كوب دقيق
- 1+1/2 كوب كورن فليكس
- 2 عدد بيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الخطوات
- تقطع صدور الدجاج الى اصابع طويلة، ثم توضع جانبا.
- يمزج الحليب مع الملح والفلفل وبودرة الثوم والبصل ثم تضاف اصابع الدجاج وتترك بالتتبيلة عالاقل ساعة.
- يطحن الكورن فليكس مع الملح وزيت الزيتون.
- تمرر اصابع الدجاج في الدقيق، ثم البيض ثم الكورن فليكس المطحون وترص بصينية الفرن .
- تخبز على درجة حرارة 180 مدة 40 دقيقة الى ان تأخذ اللون الذهبي. تقدم بالهنا والشفا.
