مكرونة وايت صوص
الحصص 4
الكالوري 478kcal
المقادير
- 400 جم مكرونة شوفان قلم مسلوقة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق شوفان
- 3 كوب حليب لوز او حليب خالي الدسم
- 1/2 كوب كريمة طهي
- 2 مكعب جبنة كيري لايت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم "للتقديم"
الخطوات
- في حلة على النار بها ماء مغلي نضيف المكرونة لتسلق ثم تصفى
- في حلة نضيف الحليب و الدقيق و نقلب جيدا حتى يذوب الدقيق ثم نرفعها على نار هادئة و نضيف كريمة الطهي و نستمر في التقليب
- ثم نضيف الجبن و نقلب جيدا حتى الحصول على القوام المطلوب، اضافة التوابل "ملح، فلفل اسود، ثم يتم اضافة المكرونة و تقلب قليلا على النار حتى تمتزج بالخليط ثم نسكبها في طبق و نضع رشة البقدونس و تقدم
Nutrition
السعرات الحرارية: 478kcal | Carbohydrates: 76g | Protein: 14g | Fat: 13g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 41mg | Sodium: 116mg | Potassium: 245mg | Fiber: 3g | Sugar: 3g | Vitamin A: 458IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 40mg | Iron: 1mg