مكرونة بالسجق والجبنه

مكرونة بالسجق والجبنه

وجبة طبق جانبي, مكرونة
مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 2 فرد

المقادير

  • 1 كيس مكرونة اسباجيتى
  • ملح حسب الرغبة
  • 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى
  • 1 كوب ماء من ماء سلق المكرونة

الخطوات

  • نقوم بسلق المكرونة فى ماء مغلى بالملح و الزيت، وقبل اكتمال النضج نحتفظ بكوب من ماء سلق المكرونة
  • نصفى المكرونة قبل اكتمال النضج ونضعها مرة اخرى بالحلة و نضيف كوب من ماء سلق المكرونة والجبن الشيدر بالتدريج حتى تذوب ونضع الفلفل الاسود ملحوظة: نحتفظ بكمية من الجبنة المبشورة للتزيين
  • تغرف وتقدم بالهنا و الشفا وتزيين بالجبنة المبشورة