مكرونة النجرسكو

مكرونة النجرسكو

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, دجاج, طبق رئيسي, مكرونة, وجبة متكاملة, وصفات بيتي
مطبخ دجاج, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, مطبخ مصري, مكرونات
Keyword المكرونة النجرسكو, النجرسكو, طريقة عمل المكرونة النجرسكو, مكرونة نجرسكو, مكرونة نجرسكو جوسى
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 45 دقائق
الحصص 6
الشيف حورية الحداد

المقادير

  • ½ كيلو مكرونة اسباجيتي لو متاح مكرونة شرائط متوسطة
  • ½ كيلو صدور دجاج
  • 3 عدد فلفل الوان مشكل مقطع شرائح رفيعة
  • 50 جرام جبن رومي مبشور
  • 50 جرام مشروم طازج
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
  • ملح وفلفل اسود
  • 1 عدد بصل برنواز
  • 2 ملعقة كبيرة سمن + زيت

لصوص البشاميل

  • 1 لتر شوربة مغلية
  • 1 لتر مياه مغلية
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 5 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 كوب جبن موتزاريلا