كابوريا

كابوريا

وجبة أسماك, اكلات سريعة, طبق رئيسي, وصفات عيد الاضحي
مطبخ بحريات, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
الحصص 4 افراد

المقادير

  • 4 وحدات كابوريا
  • 2 ثمرة بصل مقطع جوليان
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 عود كرفس
  • ليمون مجفف
  • ورق لوري
  • ملح فلفل
  • كمون
  • ماء

الخطوات

  • فى اناء على النار ضعى الكابوريا ثم اضيفى لها البصل و الثوم و الكرفس و البهارات و قليل من الماء المغلى
  • يترك الخليط حتى النضج و يقدم بجانب الارز بالهناء و الشفاء