Name: محشي فلفل ألوان باللحم المفروم
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 ملعقة كبيرة زيت; 1/2 كيلو لحم مفروم (معصج); 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم; 1 كوب طماطم (مقطعة مكعبات); 1/4 كوب لوز (محمص); جبنة شيدر (مبشورة); 2 عدد فلفل ألوان (مقسم على نصفين); جبنة موتزاريلا (للوجه)

طباعة Pin

محشي فلفل ألوان باللحم المفروم

مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت
1/2 كيلو لحم مفروم معصج
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 كوب طماطم مقطعة مكعبات
1/4 كوب لوز محمص
جبنة شيدر مبشورة
2 عدد فلفل ألوان مقسم على نصفين
جبنة موتزاريلا للوجه

الخطوات

في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف اللحم المفروم المعصج وصلصة الطماطم والطماطم المقطعة ثم اللوز والجبنة الشيدر ونقلب الخليط جيدا.
نحضر قالب الفرن ونرص فيه الفلفل الألوان المقسم ونضع الحشو السابق فيه ثم نرش جبنة موتزاريلا على الوجه ويدخل القالب لمدة 15 دقيقة ثم يقدم وبألف هنا.