لازانيا مبرومة بالدجاج
Servings 4
المقادير
- شرائح لازانيا مسلوقة ربع سلقة مسبقا
- 1+1/2 كوب عصير طماطم
- 1/2 كوب جبنة موتزاريلا
- 1 عدد بصل مفروم
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
- رشة جوزة الطيب
- رشة فلفل أسود
- ملح
- 1 عود قرفة
للحشو
- 1 عبوة حشو سمبوسك الوطنية
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
الخطوات
- يشوح حشو السمبوسة مع زيت الزيتون، الى ان ينضج و يترك يبرد جانبا
- يشوح البصل مع زيت الزيتون، تضاف الطماطم والصلصة وتتبل الصلصة بالقرفة، الملح و الفلفل وجوزة الطيب ثم تسبك قليل على النار
- تحشى كل شريحة لازانيا بمقدار ملعقتي من الحشوة ثم تلف على شكل رول وترص رولات الازانيا في صينية الفرن، ثم تسكب الصلصة الخضراء فوقهم
- ترش الجبنة على الوجه وتخبز الصينية في فرن متوسط الحرارة مدة ٣٠ دقيقة وتقدم بالهنا والشفا
