https://youtu.be/69jKfsgrhrk
كيك القرفة
الحصص 4
المقادير
الكيك
- 4 عدد بيض
- 2 كيس فانيليا او معلقة صغيرة
- 12 كوب زيت
- 1 كوب سكر بني "إذا لم يتوفر نستبدله بسكر أبيض"
- 12 كوب لبن خالي الدسم
- 2+12 كوب دقيق قمح كامل
للتزيين
- 1 باكت كريم شانتيه
- 1 كوب ماء بارد "ممكن نستبدله بلبن خالي الدسم"
- 1 كوب فراولة
- 3 حبة كيوي مقشر و مقطع شرائح
- 2 ملعقة كبيرة بشر برتقال
- 4 ملعقة قرفة
الخطوات
- يتم خلط السكر بالبيض مع الفانيليا ،نضيف اللبن و نستمر بالخفق ،ثم نضيف الزيت و نستمر بالضرب ثم نضيف القرفة
- نضيف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر و رشة الملح ، نقلب في اتجاه واحد ثم نضعه في صينية مدهونة بزيت و نضعه في فرن درجة حرارته 180 لمدة 25 دقيقة
- للتزيين : نضرب الكريم شانتيه بالماء البارد او بحليب خالي الدسم .. ممكن نقسمها من المنتصف و ندهنها بالكريمة و ممكن ان نضع الكريمة بشكل الوردة و نضع الفواكة حسب الرغبة ..و بالهنا و الشفا