كب كيك
الحصص 4
المقادير
- 4 عدد بيض
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة خل
لتحضير خليط الكيك
- 1/2 كوب زبدة
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 5 عدد بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 كوب كريم شانتيه بودر
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الخطوات
- لتحضير الخليط الكريمي: في بولة نضع البيض والملح والسكر والخل ونخفق الخليط جيدا بالمضرب.
- لتحضير خليط الكيك: في بولة نضع الزبدة والسكر والبيض ثم الفانيليا والكريم شانتيه ثم الدقيق والبيكنج بودر ونخفق الخليط جيدا بالمضرب الكهربائي ثم نضيف عليه الخليط الكريمي السابق ونقلب جيدا.
- في قوالب كيك مفروشة بورق الكيك نصب الخليط ويوضع في الفرن حتى النضج ثم تزين بالكريمة على الوجه وتقدم وبألف هنا.
