قرص عقيلي

قرص عقيلي

قرص عقيلي

مطبخ مخبوزات, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 6

المقادير

  • 1+1/4 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة ماء ورد
  • 1/2 ملعقة كبيرة زعفران
  • 5 عدد بيض
  • 1 كوب سكر
  • 1/4 كوب زيت
  • 1/4 ملعقة صغيرة حبهان
  • 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • سمسم مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكينج صودا

الخطوات

  • في بولة يخفق البيض مع السكر ثم أضافة الزيت +الزعفران +ماء ورد +حبهان +بيكينج بودر ثم اضافة الدقيق وعين الجمل والبيكنج صودا ويخلط الجميع سوياً .
  • ثم نقوم بدهن القالب بزيده ثم السمسم ويصب الخليط به ثم يدخل القالب فرن ساخنة و لمدة 40 دقيقة و حتي اتمام النضج ويخرج عند احمرار الوجه واتمام النضج ...ويقدم وبالهنا و الشفا 🙂