قرص عقيلي
Servings 6
المقادير
- 1+1/4 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 1/2 ملعقة كبيرة زعفران
- 5 عدد بيض
- 1 كوب سكر
- 1/4 كوب زيت
- 1/4 ملعقة صغيرة حبهان
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- سمسم مطحون
- 1/4 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
الخطوات
- في بولة يخفق البيض مع السكر ثم أضافة الزيت +الزعفران +ماء ورد +حبهان +بيكينج بودر ثم اضافة الدقيق وعين الجمل والبيكنج صودا ويخلط الجميع سوياً .
- ثم نقوم بدهن القالب بزيده ثم السمسم ويصب الخليط به ثم يدخل القالب فرن ساخنة و لمدة 40 دقيقة و حتي اتمام النضج ويخرج عند احمرار الوجه واتمام النضج ...ويقدم وبالهنا و الشفا :)