فتة مكدوس

فتة مكدوس

وجبة طبق جانبي
مطبخ طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
Servings 2

المقادير

  • 3 رغيف عيش محمص
  • 5 عدد باذنجان عروس ابيض مقطع مكعبات
  • 2 علبة زبادى
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1/2 كوب خل ابيض
  • 2 مكعب زبدة

الخطوات

  • نحمص العيش ثم نحمر الباذنجان
  • فى طبق التقديم نرص العيش ثم الزبادى ثم الباذنجان
  • فى طاسة نحمر الثوم مع الزبدة ونضع الخل ونضع الخليط على الوجه وبالهنا والشفا