Name: طاجن مكرونة بالسبانخ
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 كيس سبانخ; 4 ملعقة كبيرة زيت; 150 جرام مشروم; 1/4 كيلو صدور دجاج (مقطعة مكعبات ومسلوقة); 3 حبات فلفل (الوان (احمر+اخضر+اصفر) مقطع مكعبات); 1 حبة جزر (مبشور); 1 حبة بصل (مبشورة); 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل (ابيض); 1 ملعقة صغيرة كاري; 1 ملعقة صغيرة حبهان (بودر); جبنة (موتزاريلا ( حسب الرغبة )); 1/2 كيس مكرونة ( قلم مسلوقة)

طباعة Pin

طاجن مكرونة بالسبانخ

مطبخ طبق رئيسي, مكرونات, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 20

الوقت الكلي 35

الحصص

المقادير

1 كيس سبانخ
4 ملعقة كبيرة زيت
150 جرام مشروم
1/4 كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات ومسلوقة
3 حبات فلفل الوان (احمر+اخضر+اصفر) مقطع مكعبات
1 حبة جزر مبشور
1 حبة بصل مبشورة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1 ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة صغيرة حبهان بودر
جبنة موتزاريلا ( حسب الرغبة )
1/2 كيس مكرونة قلم مسلوقة

الخطوات

في طاسة على النار نضع الزيت ثم البصل المبشور ونقلب ثم نضيف الفلفل الألوان والجزر ونقلب ثم نضيف المشروم وصدور الدجاج والسبانخ ونتبل بالملح والفلفل الأبيض.
في طاجن الفرن نضع طبقة من المكرونة ثم خليط الحشو السابق ونرش طبقة من الموتزاريلا ثم نرص طبقة أخرى من المكرونة ونرش على الوجة مرة أخرى جبنة موتزاريلا.
يدخل الطاجن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة ثم يقدم وبألف هنا.