صوص البطاطس بالثوم
الحصص 2
المقادير
- 1 عدد بطاطس مسلوقة
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر أو فص ثوم مهروس
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات
- نهرس البطاطس جيدا مع المايونيز والليمون والثوم والملح والفلفل الأسود ثم نضيف الزيت بالتتدريج حتى يتجانس القوام ويقدم الصوص وبألف هنا.