شيش الفاكهة المشوي
الحصص 4
المقادير
- 3 عدد خوخ
- 3 عدد كمثرى
- 2 عدد تفاح
- 1 ثمرة اناناس
- 1 عدد ليمون
للتزيين
- 2 ملعقة كبيرة عسل ابيض
- 1/2 كوب شرائح لوز
الخطوات
- يتم تقطيع الفاكهة مكعبات مثل الشيش طاووق .. نضع الكمثري و التفاح في بولة عليها القليل من الليمون لعدم تأكسدهم
- و نضيف إليهم باقي الفواكه بعد تقطيعها ..ثم نبدأ بوضع الفواكهه بالتبادي في السيخ و نضعه علي الجريل حتي تأخذ الفاكهة علامات الشواء علي كل جانب
- ثم نضعهم في طبق التقديم و نضيف اليهم خط رفيع من العسل و الكريمة و شرائح اللوز و بالهنا و الشفا
