سلطة خس مع لحم مدخن

لعمل سلطة خضراء معها للتقديم يضاف الخس المشرشر مع كرفس و بصل اخضر و خل بلسمك و زيت زيتون

فى طاسة يتم تشويح البصل ثم يتبل و يوضع عليه باقى مكونات السلطة و اللحم المدخن