Name: سافورى استيك
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 قطعة استيك ريب اى; 2 ملعقة كبيرة ورتشيستر صوص; 2 ملعقة كبيرة بصل (مجفف); 1 ملعقة كبيرة صوص بابريكا; 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك; 1 ملعقة كبيرة صويا صوص; 1 ملعقة كبيرة عسل ابيض; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1/2 ملعقة كبيرة ملح

Print Pin

سافورى استيك

وجبة طبق رئيسي, لحوم

مطبخ طبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 20

مدة الطبخ 40

الوقت الكلي 1

Servings

المقادير

2 قطعة استيك ريب اى
2 ملعقة كبيرة ورتشيستر صوص
2 ملعقة كبيرة بصل مجفف
1 ملعقة كبيرة صوص بابريكا
2 ملعقة كبيرة خل بلسمك
1 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة كبيرة عسل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة كبيرة ملح

الخطوات

فى بولة عميقة يتم خلط التوابل و الصوص و يترك فى الخليط استيك اللحمة حتى يتبل جيدا
ثم توضع اللحمة فى الثلاجة لمدة 8 ساعات او ليلة كاملة
فى جريل ساخن على النار ممسوح بفرشاة بها زيت يشوح به اللحمة على الجانبين لمدة 4 دقائق على كل جانب
ثم يقدم و بالهنا و الشفا