سافورى استيك
Servings 2
المقادير
- 2 قطعة استيك ريب اى
- 2 ملعقة كبيرة ورتشيستر صوص
- 2 ملعقة كبيرة بصل مجفف
- 1 ملعقة كبيرة صوص بابريكا
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1 ملعقة كبيرة عسل ابيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/2 ملعقة كبيرة ملح
الخطوات
- فى بولة عميقة يتم خلط التوابل و الصوص و يترك فى الخليط استيك اللحمة حتى يتبل جيدا
- ثم توضع اللحمة فى الثلاجة لمدة 8 ساعات او ليلة كاملة
- فى جريل ساخن على النار ممسوح بفرشاة بها زيت يشوح به اللحمة على الجانبين لمدة 4 دقائق على كل جانب
- ثم يقدم و بالهنا و الشفا