خلطة الزعتر الخاصة للمناقيش
Servings 4
المقادير
- 1 كوب زعتر مجفف مطحون
- 1/2 كوب سمسم محمص
- 1/2 كوب حمص محمص محمص و مطحون
- 1/2 كوب سماق
- 1/2 كوب فستق مطحون
- 1 ملعقة كبيرة كسبرة جافة
- 1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون
- 3 ملعقة كبيرة كمون
- 1 ملعقة كبيرة ملح خشن
الخطوات
- تخلط المكونات جيدا، ثم توضع ببرطمان مجفف ويحتفظ بها بالثلاجة . و بالهنا و الشفا