Name: خضار مشوي
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 عدد كوسة; 2 عدد جزر; 2 عدد فلفل الوان; 1 عدد بطاطس; 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة زعتر; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طباعة Pin

خضار مشوي

وجبة اكلات قليلة السعرات, خضار

مطبخ خضروات, صحي و دايت, مشويات, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

2 عدد كوسة
2 عدد جزر
2 عدد فلفل الوان
1 عدد بطاطس
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

يتم تقطيع الخضروات شرائح طولية .
نضع حلة وبها ماء مغلي علي النار و فوقها مصفاة مع مراعاة عدم تلامس الماء الموجود في الحلة للمصفاة ..نضع الخضروات في المصفاة و نغطي الحلة و نتركمهم حوالي 10 دقائق
ثم نحضر بولة نضع فيها ملح و فلفل و زيت زيتون و رشة بسيطة من الليمون و الزعتر و نضع الخضار في التتبيلة ثم نشويه علي الجريل لمدة دقيقة و بالهنا و الشفا .