Go Back
–+ servings
Print Pin

خضار مشوي

وجبة اكلات قليلة السعرات, خضار
مطبخ خضروات, صحي و دايت, مشويات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 3

المقادير

  • 2 عدد كوسة
  • 2 عدد جزر
  • 2 عدد فلفل الوان
  • 1 عدد بطاطس
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات

  • يتم تقطيع الخضروات شرائح طولية .
  • نضع حلة وبها ماء مغلي علي النار و فوقها مصفاة مع مراعاة عدم تلامس الماء الموجود في الحلة للمصفاة ..نضع الخضروات في المصفاة و نغطي الحلة و نتركمهم حوالي 10 دقائق
  • ثم نحضر بولة نضع فيها ملح و فلفل و زيت زيتون و رشة بسيطة من الليمون و الزعتر و نضع الخضار في التتبيلة ثم نشويه علي الجريل لمدة دقيقة و بالهنا و الشفا .