Name: تشيلي كون كارني
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 كيلو لحم مفروم (معصجة); 1 عدد فلفل (حار); 1 خبز تورتيلا (مقطع مثلثات); 100 جرام افوكادو; 100 جرام طماطم (صلصة); 20 جرام كسبرة (خضراء); 20 جرام ثوم; 25 جرام بصل; 20 جرام جبنة (موتزاريلا); 20 جرام سور كريم; 50 جرام بيف بيكون; 50 جرام ذرة حلوة; 15 جرام زيت (ذرة); 20 جرام كرات; 1 ملعقة صغيرة فلفل (اسود); 1 ملعقة صغيرة كسبرة (جافة); 2 رغيف عيش (تورتيلا محمص)

Print Pin

تشيلي كون كارني

مطبخ صحي و دايت, طبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 20

الوقت الكلي 30

Servings

المقادير

1/2 كيلو لحم مفروم معصجة
1 عدد فلفل حار
1 خبز تورتيلا مقطع مثلثات
100 جرام افوكادو
100 جرام طماطم صلصة
20 جرام كسبرة خضراء
20 جرام ثوم
25 جرام بصل
20 جرام جبنة موتزاريلا
20 جرام سور كريم
50 جرام بيف بيكون
50 جرام ذرة حلوة
15 جرام زيت ذرة
20 جرام كرات
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كسبرة جافة
2 رغيف عيش تورتيلا محمص

الخطوات

في طاسة علي النار يضاف زيت ويترك حتي التسخين ثم أضافة (البصل+ الكسبرة جافة + البيف بيكون+ الفلفل الحار+ فلفل مجفف+ الثوم+الذرة الحلوة +اللحم المعصج + فلفل اسود +صلصة الطماطم + كسبرة خضراء) ويقلب ويترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق
يقدم في طبق معدن ساخن , نرص فية العيش المحمص , ونضيق علية الخليط السابق ونضيف الافوكادو والجبنة المتزاريلا والبهنا والشفا