بصارة بأطعمة مختلفة

• 1+1.5 كوب فول مدشوش ومنقوع ساعتين
• 1 عدد بصل كبير الحجم
• 3 فص ثوم
• 1 حزمة شبت
• 1 حزمة بقدونس
• 1 حزمة كسبرة
• 1 عود بصل أخضر اختياري
• 1 مكعب مرقة
• 1/2 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• نعناع ناشف
• زيت لقلي البصل

مكونات التقلية الحارة

• 1 عدد بصل مقطع مكعبات
• 2 فص ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة كسبرة مفرومة ناعم
• 1 عدد فلفل أحمر حامي مفروم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود