بسكويت بالفول السوداني والجبنة الرومي

بسكويت بالفول السوداني والجبنة الرومي

مطبخ مخبوزات, مطبخ شرقى, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كوب زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 عدد بيض
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 كوب جبنة رومي مبشورة
  • 1 كوب فول سوداني مجروش

الخطوات

  • في بولة العجان نضع الزبدة ثم السكر ونخفقهم جيدا ثم نضيف الدقيق والملح والبيض والبيكنج بودر والجبنة الرومي ثم الفول السوداني ونخلط جيدا حتى تتشكل عجينة.
  • نرش الدقيق ونفرد العجينة على البلانشة ونشكلها بالقوالب.
  • نرص أشكال البسكويت على صينية مفروشة بورق زبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي ثم تقدم وبألف هنا.