Go Back
+ servings

بسكويت بالفول السوداني والجبنة الرومي

مطبخ مخبوزات, مطبخ شرقى, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كوب زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 عدد بيض
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1 كوب جبنة رومي مبشورة
  • 1 كوب فول سوداني مجروش

الخطوات

  • في بولة العجان نضع الزبدة ثم السكر ونخفقهم جيدا ثم نضيف الدقيق والملح والبيض والبيكنج بودر والجبنة الرومي ثم الفول السوداني ونخلط جيدا حتى تتشكل عجينة.
  • نرش الدقيق ونفرد العجينة على البلانشة ونشكلها بالقوالب.
  • نرص أشكال البسكويت على صينية مفروشة بورق زبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي ثم تقدم وبألف هنا.